Resep Ayam Goreng Mentega

Setelah kemarin kita mencoba resep sup ayam,sekarang kita mencoba resep ayam goreng mentega mungkin resep yang satu ini sudah tidak asing lagi didengar disebagian para pecinta kuliner di nusantara. Kelezatan resep masakan yang satu ini memang sangat luar bisa, tak salah banyak para pecinta kuliner yang sangat mencintai resep ayam goreng mentega ini. bahkan sebagian lainnya rela keluar rumah demi memanjakan lidah mereka dengan ayam goreng mentega.

Oleh karena itu bagi anda yang suka keluar rumah untuk membelinya, tidak ada salahnya anda mencoba memasak sendiri dirumah resep ayam goreng mentega ini. Resep ayam goreng mentega ini merupakan  resep yang cukup mudah dipahami dan tentunya mudah juga untuk diperaktekan oleh anda semua. Berikut ini bahan-bahan yang diperlukan dalam mempraktekan resep ayam goreng mentega dan bagaimana cara pembuatannya.

resep ayam goreng mentega

Bahan :
cuka 1/2 sendok teh
minyak secukupnya saat akan digunakan untuk menggoreng
ayam 1 ekor, lalu potong dan jadikan sebanyak 20 potong
bawang putih 2 siung, kemudian dicincang sampai benar-benar halus
jahe 2 cm, dan dicincang hingga halus
garam 1/4 sendok teh

Saus :
kecap manis 1 sendok makan
kecap inggris 1 sendok makan
merica bubuk 1/4 sendok teh
jeruk limau 2 buah, kemudian airnya diambil
kecap asin 1 sendok makan
mentega 50 gram
minyak goreng 2 sendok makan

Cara membuat :
1. Ayam direndam dalam air yang telah dicampur dengan garam, bawang putih, cuka, dan jahe, kemudian biarkan kurang lebih sekitar 20 menit.
2. Selanjutnya panaskanlah minyak yang telah disiapkan, kemudian ayam digoreng hingga terlihat matang. Setelah matang segeralah angkat dan tiriskan.
3. Kemudian minyak goreng dan mentega dipanaskan lalu diamkan hingga terlihat busanya menghilang.
4. Campurkanlah kecap inggris, merica, kecap manis, kecap asin, dan masak hingga terlihat mendidih.
5. Aduk-aduk dan segera masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Aduk kembali ayam dengan menggunakan api yang diatas api kecil hingga ayam terselimuti oleh saus.
6. Angkat dan lekas di sajikan ketika sudah dikasih air jeruk limau yang sudah disiapkan dari awal.

Sangat mudah dipahami dan dimengerti bukan resep ayam goreng mentega ini. Nah sekarang anda silahkan mempraktekan nya dirumah dan menyajikannya kepada keluarga tercinta dalam keadaan hangat. Semoga artikel ini bermanfaat yah bagi semuanya. Nantikan juga lainnya yang tak akan kalah kelezatannya, ada resep perkedel kentang serta resep es campur untuk anda.





Bookmark the permalink.