Resep Ayam

Apakan anda bingun untuk mengolah bahan masakan ayam? Berikut ini kam mempunyai resep ayam yang mungkin bisa anda coba dirumah. Resep masakan yang satu ini memang tergolong resep yang sangat sederhana dan mudah sehingga siapa saja bisa mencoba untuk membuat resep masakan yang satu ini. Bahan masakan ayam ini juga sangat banyak kita jumpai sehingga kita perlu kebingungan untuk m encari ayam ini.

Resep ayam juga merupakan resep yang banyak dijadikan resep favorit oleh masyarakat indonesia dan juga kandungan gizi dalam ayam juga sangat baik untuk tubuh kita. Dan ini dia kami berikan resep ayam ini kepada anda untuk anda yang ingin belajar memasaka memang cocok dengan resep yang satu ini. Dan berikut untuk resep ayam

1. Resep Ayam Goreng

resep ayam1

Bahan:
1ekor Ayam
Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu :
Bawang merah 10 buah,
Ketumbar 1 sendok makan,
Bawang putih 3 siung,
Jahe (secukupnya),
Garam (secukupnya),
Air 1500ml

Cara Membuat :
1. Bersihkan ayam,
2. Didihkan air dan masukkan semua bumbu,
3. Masukkan paha ayam dan rebus kurang lebih 7 menit
4. Angkat dan tiriskan ayam
5. Kemudian panaskan minyak goreng dan masukkan ayam yang sudah kering.
6. Gorenglah ayam hingga terlihat kecokelatan
7. Angkat dan tiriskan.
8. Ayam goreng siap dihidangkan

2. Resep Ayam Bakar

resepAyam2

Bahan :
1 kg ayam
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
Bumbu ungkep
1 ons gula merah
1 sendok makan asam diencerkan dengan setengah gelas air
3 sendok makan minyak goreng
Garam secukupnya

Cara Membuat :
1. Ayam harus direbus terlebih dahulu
2. Setelah direbus, ungkep ayam menggunakan bumbu ungkep yang dapat dibeli di pasar/toko swalayan, atau membuatnya sendiri dengan kunyit, sereh, jahe dan bumbu rempah-rempah lainnya.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan tambahkan garam secukupnya. Setelah halus masukkan gula merah lalu haluskan lagi.
4. Setelah halus masukkan air asam dan minyak goreng.
5. Rendam ayam/ikan ke dalam bumbu selama +- 30 menit.
6. Setelah itu bakar ayam/ikan tersebut sambil dioleskan bumbu sisa rendaman tadi supaya bumbunya meresap kedalam.
7. Ayam bakar siap dihidangkan.

Sangat mudah bukan untuk resep ayam diatas, tetapi kelezatannya pasti sangat luar biasa dan cocok untuk menu utama makan anda. Nikmati pula aneka kue kering dan aneka kue basah untuk menambah keahlian anda dalam memasak





Bookmark the permalink.