Resep Cake Pandan kukus

Wahh ternyata cukup banyak ya resep cake yang telah dibahas untuk anda para pembaca, bagaimana sudah anda coba semuanya? Tidak mengecewakan bukan hasilnya? J hmmm, tapi ada juga para pembaca yang masih merasa bingung dan masih mencari  variasi resep cake lain yang lebih unik untuk di praktekkan. Nah untuk anda saya tak pernah kehabisan resep cake lezat lainnya. Sudah pernah dengar resep cake pandan kukus? Pasti kebanyakan dari anda menggelengkan kepala. Nah mari kita bahas resep cake pandan kukus yang unik ini.

Dilihat dari namanya mungkin yang terbayang adalah resep cake biasa, tapi kalau cake dibuatnya dengan dikukus pasti luar biasa. Ya sesuai namanya, resep cake pandan kukus ini memang dikukus, berbeda dengan resep cake lain yang kebanyakan di panggang. Dengan rasa pandan yang lembut membuat banyak orang pasti menyukainya terutama untuk anda yang senang dengan kue-kue tradisional. Tak sabar ingin mencicipi resep cake pandan kukus ini? Silahkan lihat resepnya di bawah ini.

Bahan Cake Pandan Kukus :

  • 100 Gram Mentega, Lelehkan
  • 30 ml air daun suji
  • 120 Gram Tepung Terigu rotein Rendah
  • 50 Gram Gula Pasir yang Butiranya Lembut (Untuk Kuning telur)
  • 5 Kuning Telur
  • 5 Putih Telur
  • ½ sdt cream of tartar
  • ½ sdt Garam
  • 75 Gram gula pasir (untuk putih telur)

Cara Membuat Cake Pandan Kukus :

  1. Kocok Kuning telur dan 50 Gram gula pasir sampai kental.
  2. Masukan Tepung terigu sambil di ayak, kemudian tambahkan mentega yang sudah di lelehkan dan air daun suji, Aduk Sampai Rata.
  3. Kocok Putih telur, Cream Of Tartar dan  Garam, Sampai Setengah Mengembang. Tambahkan Gula Pasir sedikit Demi sedikit sambil terus di Kocok sampai mengembang. Tuang adonan putih telur kedalam adonan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk perlaham.
  4. Tuang adonan dalam Loyang, lalu kukus selama 50 menit sejak air mendidih, Kemudian dang Dinginkan.
  5. Setelah dingin selihakan Potong sesuai selera untuk di Hidangkan di Hadapan keluarga terkasih.

Cukup unik bukan? Rasanya pun tak akan kalah dengan resep cake modern lain yang dijual di toko-toko kue. Resep cake pandan kukus ini juga bisa anda jadikan sebagai bahan referensi peluang bisnis anda. Nantikan resep kue kering dan resep kue basah lainnya, dan sajian resep ayam yang luar biasa. Selamat mencoba.

 





Bookmark the permalink.