Resep Donat Mini

Pada liburan sekolah mendekati akhir tahun ini pasti anda akan sangat sibuk meladeni permintaan liburan sang bah hati ataupun acara acara bersama dengan keluarga besar tercinta. Untuk mengantisipasinya tak ada salahnya dari sekarang anda mulai mencari aneka resep masakan lezat yang bisa anda buat sendiri di rumah untuk lebih menghemat pengeluaran anda. Resep masakan yang bisa anda coba buat sendiri pun ternyata bermacam macam loh, untuk anak-anak anda bisa membuat salah satu resep kue basah yang pasti akan sangat disukai yaitu resep donat mini. Mendengar namanya saja sepertinya lidah sudah tak sabar untuk mencicipi resep donat mini ini apalagi sudah terbayang rasa manis dari gula, cokelat dan aneka rasa selai buah-buahan yang tersaji bersama resep donat mini ini. Tetapi mungkin anda bertanya tanya kenapa dinamakan resep donat mini? Apakah resep kue basah yang satu ini berbentuk mini?

Sesuai dengan namanya, resep donat mini ini memang berbentuk mini atau berukuran lebih kecil daripada resep donat pada umumnya. Banyak orang yang lebih memfavoritkan resep kue donat yang satu ini karena dianggap lebih praktis dengan ukurannya yang lebih kecil. Dengan ukurannya yang lebih kecil daripada ukuran donat pada umumnya, anda tentu bisa melahap resep donat mini dalam sekali santapan dan dengan ukurannya yang lebih mini tentu akan membuat resep donat mini terlihat lebih imut dan cantik daripada resep kue basah lainnya, apalagi jika anda menambahkan berbagai toping yang mempercantik tampilannya. Mau mencoba membuat resep kue basah yang satu ini? berikut resep dan cara membuat resep donat mini untuk anda.

Bahan A :
5,5 gr ragi instant/fermipan/dry yeast
2 btr kuning telor
100 ml air
250 gr tepung terigu protein tinggi
50 gr gula pasir

Bahan B :
1/2 sdt garam
50 gr mentega/margarine

Bahan C :
Meses
Selai
Cooking coklat/ cokelat cair
Mentega, untuk olesan

Cara Membuat :
1. Aduk bahan A, uleni hingga bergumpal-gumpal, masukkan bahan B, uleni terus hingga kalis elastis. (Bila adonan terlalu lembek, tambahkan tepung secukupnya, sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.)
2. Bulatkan adonan istirahatkan 10 menit. lalu potong2 dan timbang masing2 20gr.
3. Bulatkan mulus, tata dalam loyang yg sudah dipoles mentega dan ditabur tepung, istirahatkan 20 menit.
4. Goreng hingga matang. Tiriskan. Dinginkan.
5. Setelah dingin, olesi mentega dan taburi meses atau cokelat yang telah di cairkan atau selai sesuai selera.
6. Angkat dan siap disajikan.

Tak sulit bukan membuat resep donat mini imut dan lezat seperti di atas? Resep kue basah ini juga bisa menjadi salah satu inspirasi usaha jika anda ingin menekuninya. Nantikan aneka resep kue kering dan resep kue basah lainnya dari kami ya. selamat mencoba.

Save

Bookmark the permalink.