Resep Garang Asem

Resep masakan yang akan kami postingkan kali ini adalah resep garang asem. Apakah anda sudah mengenal dengan resep masakan yang satu ini? Bila belum tentunya anda harus tau resep masakan yang satu ini. Resep garang asem ini cukup mudah dalam proses pembuatannya dan kami yakin anda pasti mampu membuatnya dengan maksimal dan tentunya dengan kelezatan yang luar biasa, tentunya dengan mengikuti cara pembuatan yang kami berikan kepada anda.

Resep garang asam ini sangat terkenal dan banyak dijumpai dijawa tengah, karena dari daerah sanalah resep masakan ini berasal. Mungkin untuk anda yang berada diluar daerah jawa tengah anda akan merasa kenal dengan resep masakan yang spesial ini, tapi jika anda sudah mencobanya, anda pasti akan ketagihan dengan sensasi keistimewaannya. Dan dibawah ini kami berikan bahan serta cara membuat resep garang asem.

Bahan :
5 Cabai Rawit, iris serong
2 Cabai merah, iris serong
2 Cabai Hijau kecil, iris serong
1/2 kg Daging Ayam Kampung
7 Bawang Merah, iris tipis
2 Tomat, iris kecil
2 cm Lengkuas, memarkan
4 Bawang Putih, iris tipis
1 sendok teh Gula pasir
2 lembar Daun Jeruk
2 Daun Salam
Garam secukupnya
1/2 butir Kelapa, dibuat santan kental
1 bungkus Penyedap, rasa ayam
Daun Pisang dan lidi(untuk bungkus)

Cara membuat :
1. Semua bahan dicampurkan hingga rata.
2. Bagi menjadi 2 bagian sama rata.
3. Siapkan daun pisang. Lalu buat menjadi dua buah karena akan dijadikan 2 bungkus.
4. Taruh bahan diatas daun pisang. Lalu tusuk dengan lidi.
5. Kukus hingga matang yaitu dagingnya sampai empuk kurang lebih 1 jam.
6. Angkat dan siap untuk disajikan.

Cukup mudah dan praktis bukan resep garang asem ini, dan jangan lupa resep lainnya dari kami ada resep perkedel kentang yang dapat anda coba resepnya, juga ada resep es campur untuk memanjakan tenggorokan anda dengan kesegarannya. Selamat mencoba

Bookmark the permalink.