Resep Kue Donat

“bulet bulet bolong tengah’e…namanya kue donat” anda pasti ingat kan penggalan lagu joshua tentang kue donat? Yup resep kue donat sepertinya sudah menjadi salah satu kue abadi yang ada di seluruh dunia. Bentuknya yang sudah pasti bulat dengan bolong di tengahnya sepertinya sudah menjadi bentuk paten yang berlaku di seluruh dunia. Resep kue donat umumnya mempunyai rasa yang manis dengan taburan gula, cream ataupun selai rasa buah yang segar. Tetapi ada juga resep kue donat yang mempunyai rasa asin dan gurih dengan taburan keju atau bahkan ada pula yang memberi toping daging di atasnya.

Merebaknya outlet-outlet donat di berbagai daerah membuat resep kue donat lezat ini banyak diburu oleh masyarakat. Kebanyakan ingin membuat resep kue donat enak sendiri dengan toping yang diinginkan yang tidak dijual di pasaran. Tetapi tak sedikit pula yang menjadikan hal ini sebagai peluang bisnis yang tidak ada salahnya untuk dicoba. Penasaran dengan resep kue donat lezat? Mari mencobanya disini.

Bahan:
500 gram Tepung terigu
100 gram Gula pasir
11 gram Ragi instan
¼ sendok teh Baking powder
½ sendok teh Garam
2 Kuning telur
100 gram Mentega
250 ml Susu cair

Cara Membuat:
1. Setelah anda menyiapkan semua bahan, ikuti langkah-langkah membuat kue donat berikut ini.
2. Campur beberapa bahan seperti tepung terigu, ragi instan, baking powder dan garam menjadi satu kemudian aduk hingga merata
3. Tambahkan kuning telur, aduk dan uleni hingga berbutir halus dan rata
4. Tambahkan mentega dan kemudian aduk hingga homogen
5. Tuang susu cair sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil diuleni hingga semua tercampur rata dan adonan tidak lengket di tangan
6. Diamkan sekitar 15 menit kemudian bulatkan adonan dan tutup ddengan kain basah yang bersih. Tunggu sekitar 1 jam
7. Bentuk adonan sesuai selera anda dan goreng dalam minyak panas dengan api yang kecil
8. Tunggu hingga mengembang dan berwarna agak kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan

Resep donat lezat diatas tak kalah dengan resep kue donat yang dijajakan outlet-outlet donat besar kan? Tak ada salahnya untuk anda yang memiliki insting bisnis untuk menjadikannya sebagai peluang usaha. Rasanya dijamin bikin ketagihan. coba juga resep kue lapis dan nantikan resep kue lainnya.Selamat mencoba.





Bookmark the permalink.