Resep Masakan Bihun

Untuk anda pecinta resep masakan chinese food atau resep masakan oriental pasti sudah tak asing lagi dengan resep masakan bihun. Resep masakan bihun atau mihun merupakan salah satu jenis makanan dari tiongkok, bentuknya seperti mie namun lebih tipis dan berwarna putih bening. Bihun ini terbuat dari tepung beras. Resep masakan bihun memang sudah sangat akrab di lidah orang indonesia karena sudah rasa dari resep masakan bihun itu sendiri sudah mengalami adaptasi dengan lidah orang indonesia.

Seperti halnya mie, bihun pun dapat dimasak dan diolah dengan berbagai variasi resep masakan. Resep masakan bihun ini bisa dijadikan sebagai bahan campuran seperti pada resep ayam ataupun pada sup,  ataupun sebagai menu utama karena resep masakan bihun ini mengandung karbohidrat sehingga cukup mengenyangkan di perut anda.  Banyak sekali resep masakan bihun yang bisa anda buat lho pembaca, penasaran? Berikut adalah salah satu resep masakan bihun yang bisa anda buat dirumah.

Bahan :
3 sendok makan minyak goreng
5 buah bakso ayam, iris tipis
50 gr kacang polong
250 gr bihun
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
4 sendok makan kecap manis
garam dan merica bubuk secukupnya
1 batang daun bawang, iris tipis

Cara membuat :
1. Rendam bihun dalam air panas hingga lunak, tiriskan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan bakso, kacang polong, dan daun bawang, aduk rata.
4. Masukkan bihun, kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk rata dan masak hingga matang.
5. Angkat dan siap disajikan.

 

Cukup mudah dan praktis bukan resep masakan bihun diatas, terutama pada bulan ramadhan resep masakan ini bisa anda sajikan saat berbuka dan sahur. Sajikan pula aneka resep kue kering dan resep kue basah koleksi kami untuk keluarga anda. Selamat mencoba.





Bookmark the permalink.