Resep Masakan Jagung

Jagung sudah menjadi bahan resep masakan pokok bagi sebagian wilayah di Indonesia selain nasi dan gandum. Hal ini tentu saja karena kandungan dari jagung ini tidak kalah dari makanan pokok lainnya. Resep masakan jagung mengandung karbohidrat yang cukup baik kagi tubuh. Selain itu resep masakan jagung juga memiliki rasa yang enak untuk dikonsumsi. Harganya yang bersahabat membuat aneka resep masakan jagung menjadi favorit masyarakat.

Di indonesia sendiri resep masakan jagung banyak sekali variasinya. Banyak resep masakan yang menggunakan jagung sebagai bahan pelengkap maupun bahan utamanya, seperti pelengkap pada resep ayam, pelengkap pada capcay, dijadikan tumis jagung ataupun bakwan jagung. Kebanyakan dari resep masakan jagung ini sangat  mudah untuk dibuat, apalagi untuk anda yang masih belajar memasak. Ingin tahu seperti apa? Berikut resep masakan jagung untuk anda.

Bahan :
4 sendok makan tepung terigu.
1 sendok makan tepung beras.
2 buah jagung manis, sisir.
1 tangkai daun bawang, iris halus.
2 butir telur, kocok lepas.
1 Sendok teh garam.
Minyak untuk menggoreng.
200 ml air.

Bumbu Halus :
½ sendok teh ketumbar.
2 siung bawang putih.
5 butir bawang merah.

Cara membuat :
Campur tepung terigu, tepung beras, air, telur, garam, dan merica. Aduk rata.
Masukkan jagung dan daun bawang. Aduk rata.
Masukkan bumbu halus. Aduk rata.
Goreng di pinggir wajan dalam ukuran agak besar.
Siram-siram hingga lepas. Goreng hingga matang.
Angkat dan siap disajikan.

Sajian resep masakan jagung di atas  memang sederhana dan mudah untuk dibuat, tetapi soal rasa, dijamin tdak akan mengecewakan anda. Sajikan juga resep kue kering dan resep kue basah dari koleksi kami. Selamat mencoba.





Bookmark the permalink.