Resep Masakan Kerang

Di bulan ramadhan ini sepertinya harus banyak-banyak menggali lagi berbagai resep masakan untuk disajikan sebagai resep masakan berbuka puasa, sayangnya banyak orang yang merasa bosan dengan resep masakan yang itu-itu saja seperti sudah seringnya mengolah resep ayam sebagai sajian. Ingin resep masakan yang berbeda? Coba saja resep masakan kerang lezat dari kami. Resep masakan kerang memang masih kurang familiar di keluarga indonesia, tapi jangan salah, resep masakan kerang malah memiliki nilai tinggi di mancanegara bahkan menjadi salah satu menu favorit di resep masakan perancis.

Seperti bahan olahan lainnya, resep masakan kerang bisa anda variasikan bersama dengan bahan-bahan lainnya seperti menggunakan aneka saus atau sayuran hingga memiliki rasa seperti resep masakan seafood. Dengan bumbu yang pas dan dengan kreativitas anda, resep masakan kerang bisa menjadi menu baru yang akan menyemarakkan meja makan anda. Berikut resep masakan kerang dari koleksi kami untuk anda.

Bahan :
3 siung bawang putih, iris tipis
250 gram cabai merah, haluskan
500 gram kerang yang sudah direbus
2 lembar daun jeruk, remas-remas
3 siung bawang merah, iris tipis
1 cm jahe, memarkan
10 cm serai dimemarkan
50 ml minyak untuk menumis
Garam

Cara membuat :
1. tumis bawang merah dan putih hingga harum.
2. Masukkan cabai, aduk hingga berubah warna lebih gelap.
3. Masukkan, kerang, jahe, daun jeruk, serai, aduk, biarkan hingga air kerang keluar dan susut kembali, sesekali diaduk.
4. Masukkan garam, aduk sebentar
5. Angkat dan siap dihidangkan

Resep masakan kerang lezat di atas cukup praktis bukan untuk anda buat sendiri di rumah. bahan sederhana bisa anda sulap menjadi resep masakan bintang lima. Jangan lupa intip juga aneka resep kue kering dan resep kue basah dari koleksi resep kami. Selamat mencoba.





Bookmark the permalink.