Resep Masakan Sederhana

Berbicara tentang masakan memang tak akan ada habisnya. Beribu-ribu resep masakan tercipta setiap harinya, dari resep masakan modern hingga resep masakan sederhana, mulai dari masakan bintang lima hingga resep masakan tradisional seperti aneka resep ayam. Dari berbagai masam resep yang tersedia, kebanyakan orang memilih untuk mencari resep masakan sederhana, seperti namanya resep masakan sederhana ini dicari karena bahan-bahan yang digunakan tidak terlalu banyak, proses pembuatannya mudah dan tidak merepotkan serta waktu pembuatannya pun tergolong singkat.
Hal-hal tersebutlah yang membuat resep masakan sederhana menjadi favorit, terutama untuk kalangan yang memang masih dalam proses belajar memasak dan juga bagi orang-orang sibuk yang tidak mempunyai waktu yang banyak untuk menyiapkan sajian masakan. Nah berikut adalah beberapa resep masakan sederhana yang bisa dijadikan sebagai referensi untuk anda.

Tumis Jamur Tiram

Bahan :
250 gr jamur tiram
100 gr daging sapi
3 sdm minyak untuk menumis
2 siung bawang putih, iris tipis
5 bh bawang merah, iris tipis
1 sdt tepung maizena
150 gr wortel, kupas, iris serong
100 ml air
2 btg daun bawang, potong 3 cm
1 sdm saus tiram
2 sdt kecap asin
1/2 sdt lada
1 sdt garam
1 sdm maizena, cairkan dengan sedikit air

Cara Membuat :
1. Lumuri daging sapi dengan lada, garam, tepung maizena hingga rata.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan daging has, masak hingga daging berubah warna.
3. Masukkan wortel, air, daun bawang, saus tiram, kecap asin, lada, garam, masak hingga wortel empuk.
4. Masukkan jamur tiram, aduk rata, lalu tambahkan larutan maizena, aduk rata.
5. Siap dihidangkan.

Terbukti kan resep masakan sederhana di atas memang sederhana dalam bahan dan pembuatnnya tetapi tetap lezat untuk dinikmati seluruh anggota keluarga. Ada juga aneka resep kue kering dan resep kue basah yang siap dihidangkan di meja anda. Selamat mencoba.





Bookmark the permalink.