Resep Puding Buah

Cuaca belakangan ingin sepertinya memang tidak bersahabat ya para pembaca, saat siang hari cuaca terasa sangat panas menyengat hingga suhu mencapai lebih dari 30 derajat celcius. Terbayang kan bagaimana panasnya badan kita hingga membuat tenggorokan selalu kering. Di saat seperti itu rasanya ingin sekali memakan makanan yang segar untuk mengobati panas yang melanda, nah sepertinya resep puding buah merupakan suatu pilihan yang tepat ya. perpaduan manis dan segar dari resep puding buah ini dijamin akan mendinginkan tenggorokan anda apalagi digunakan sebagai makanan penutup dari resep ayam kami.

Pembuatan resep puding buah sangat mudah dengan bahan-bahan yang dapat anda temui dengan mudah pula, bahkan dengan bahan-bahan yang ada di dapur anda. Berbagai macam toping buah yang digunakan pada resep puding buah ini pun bisa disesuaikan dengan selera anda. Jadi anda bisa memilih sendiri berbagai vitamin yang kan masuk ditubuh anda. Nah berikut resep cara membuatnya untuk anda.

Bahan :
- Agar-agar merah 1 bks
- Buah Leci 1 kalenng, ditiriskan dan air lecinya untuk campuran puding nanti.
- Air 200 ml
- Gula pasir 150 gr
- Vanila bubuk 1 sendok teh
- Agar-agar warna putih 2 bungkus
- Susu cair 600 ml
- Gula pasir 150 gr
- Selai stroberi 2 sdm
- Apel Malang 100 gr
- Pepaya 100 gr
- Pisang Ambon 1 buah
- Air jeruk nipis 1 sdm

Cara Membuat :
1. Loyang disiapkan untuk puding yang bentuk cincin berukuran 2 liter, lalu dibasahi dengan air.
2. Campurkan agar-agar dengan air buah leci, air, gula pasir, dan vanila bubuk, kemudian aduk rata sampai mendidih dan angkat.
3. Buah leci disusun diatas loyang lalu adonan agar-agar tadi dituangkan diatasnya secara perlahan-lahan dan diamkan      hingga mengeras.
4. Haluskan buah apel, pepaya dan pisang ambon sambil ditambahkan jeruk nipis, aduk rata. Campur agar-agar putih dengan     susu cair dan selai stroberi, aduk rata, masak hingga mendidih, tambahkan jus buah, aduk rata, angkat dan tuangkan ke     dalam loyang, hilangkan uap panasnya dan simpan dalam lemari pendingin.
5. Dan siap untuk disajikan dalam keadaan dingin.

Mudah bukan cara pembuatan resep puding buah lezat di atas? Disajikan dingin pasti akan lebih segar. Intip juga ya berbagai resep kue kering dan resep kue basah serta resep perkedel kentang kami untuk anda. Selamat mencoba.





Bookmark the permalink.