Resep Puding Telur

Seperti penjelasan pada postingan sebelumnya di resep puding karamel, belakangan ini banyak sekali orang-orang yang menyadari tentang arti kesehatan dan mencoba untuk menyantap makanan-makanan sehat dan berdiet. Nah banyak orang yang melakukan diet ini memasukkan menu puding ke dalam menu makanan yang mereka santap sebagai cemilan ringan ataupun sebagai pengganti makanan berat. Salah satu puding yang banyak dipilih adalah resep puding telur. Resep puding telur ini dianggap memilki nutrisi dan protein yang lengkap untuk anda yang sedang berdiet.

Resep puding telur ini biasanya dijadikan sebagai cemilan ringan di sela-sela jam makan ataupun digunakan sebagai pengganti nasi ataupun makanan berat lainnya, sehingga cocok untuk anda yang tidak ingin terlalu banyak memakan karbohidrat tetapi tetap ingin mendapatkan nutrisi dan protein yang cukup. Selain dari kandungannya, resep puding telur ini pun mempunyai rasa yang tak kalah nikmat dari resep puding lainnya sehingga banyak orang menjadikan puding ini sebagai menu favorit. Ingin tahu seperti apa cara membuatnya? Berikut resepnya untuk anda.

Bahan :
2 bungkus agar-agar
500 ml air
150 gram gula pasir
4 butir telur
100 gram mentega
1 sendok makan terigu, dilarutkan dalam sedikit air
100 gram susu kental manis
20 gram cokelat bubuk.

Cara membuat :
1. Aduk agar – agar, air dan hula dalam panci, direbus hingga mendidih. Sisihkan.
2. Kocok telur sampai berbusa sisihkan.
3. Masukkan rebusan agar-agar panas kedalam telur kocok sambil diaduk. Masukkan mentega leleh, larutan tepung dan susu kental manis sambil diaduk.
4. Ambil 1/4 bagian adonan. Tambahkan cokelat bubuk, aduk rata.
5. Tuangkan adonan putih kedalam loyang loaf. Tambahkan adonan cokelat diatasnya lalu buat guratan. Bekukan dilemari es lalu potong- potong.

Dalam waktu singkat saja resep puding telur lezat dan sehat ini bisa tersaji di meja anda dan bisa anda konsumsi kapan saja. Untuk anda yang yang sedang mencari berbagai resep pilihan silahkan intip aneka resep ayam, resep kue kering dan resep kue basah dari kami sebagai referensi. Selamat mencoba.





Bookmark the permalink.