Resep Sate Kambing

Tak terasa ya sebentar lagi lebaran haji atau idul adha akan segera datang, nah di hari kurban ini pasti anda akan pesta daging dengan berbagi sajian masakannya, entah itu daging sapi ataupun daging kambing. Untuk anda penggemar daging kambing kami berikan resep sate kambing lezat untuk anda pada postingan kali ini. Banyak yang berpendapat bahwa bagi para penderita tekanan darah tinggi jangan terlalu banyak mengkonsumsi resep sate kambing, tapi apa mampu anda tidak akan ketagihan dengan resep sate kambing dari koleksi resep kami ini? Selain lezat tentunya dijamin resep sate kambing yang anda konsumsi tidak akan berbau amis. salah satu penyebab kenapa banyak orang yang tidak menyukai daging kambing adalah karena sering timbul bau amis pada resep masakan daging ini.

Resep sate kambing juga terkenal karena ciri khas rasa dari dagingnya, apalagi jika sudah menyantap resep sate kambing madura, wahh selain bisa anda dapatkan dengan mudah di para penjual sate, soal rasa memang sudah tidak perlu dipertanyakan lagi. Daripada saat kurban nanti anda bingung akan anda olah menjadi resep masakan apa daging kambing anda, lebih baik anda ikuti langkah langkah membuat resep sate kambing lezat di bawah ini.

Bahan :
1 1/2 sendok teh garam
1 1/2 sendok makan minyak goreng
750 gram daging kambing muda, dipotong-potong
3/4 sendok teh air jeruk nipis
7 1/2 sendok Kecap

Bahan pelengkap :
6 butir bawang merah, diiris
6 buah jeruk limau
3 siung bawang putih, diiris
200 ml Kecap Kental Manis
6 buah cabai rawit merah, diris

Cara membuat :
1. Potong potong dadu daging kambing
2. Tusuk-tusuk daging dengan tusuk sate
3. Lumuri dengan Kecap Manis, garam, air jeruk nipis, dan minyak goreng. Diamkan 1 jam.
4. Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai matang
5. Angkat dan siap disajikan.

Ternyata membuat resep sate kambing lezat tidak sulit kan, hanya dengan bahan-bahan yang sederhana hidangan masakan favorit ini bisa anda sajikan untuk keluarga. Sebagai sajian penutup, sajikan berbagai sajian kue kering dan sajian kue basah dari koleksi kami, sebagai kue hantaran untuk kerabat pun dijamin tak akan mengecewakan. Selamat mencoba.





Bookmark the permalink.