Resep Sup Seafood

Menjelang akhir tahun memang saat-saat yang dinantikan oleh banyak orang, apalagi karena bukan libur akhir tahun yang selalu ditunggu. Saat libur akhir tahun biasanya banyak orang memilih berlibur ke temat-tempat wisata salah satunya pergi ke pantai. Ya pantai memang selalu menarik perhatian banyak orang apalagi kalau bukan karena pemandangan dan aneka resep masakan seafood yang menggoda. Tentu saja bagi anda pecinta resep masakan seafood, pantai bisa menjadi salah satu surga dunia karena resep masakan seafood apapun ada di sana termasuk resep sup seafood. Nah berbicara tentang resep sup seafood ternyata belakangan ini mulai banyak peminat dari resep masakan yang satu ini. resep sup seafood dianggap sebagai salah satu alternatif dari berbagai resep masakan seafood yang ada, apalagi resep sup seafood ini memiliki citarasa yang berbeda.

Jika anda pecinta resep masakan udang, cumi-cumi, ikan dan sederet resep masakan seafood lainnya tentu saja akan memakan banyak waktu serta biaya jika harus memakannya satu persatu, nah di resep sup seafood ini anda akan mendapati semua resep masakan seafood dalam satu olahan masakan. Resep sup seafood ini juga terkenal karena mengandung berbagai kandungan gizi yang baik untuk tubuh tentu saja dengan cara pengolahan yang tepat. Berita baiknya, anda juga bisa loh membuat sendiri resep sup seafood ini di rumah, tak percaya? Berikut kami sajikan resepnya untuk anda.

Bahan :
4 buah kentang sedang
Merica secukupnya
100 gram rebung, dipotong-potong
300 gram daging kakap giling
300 gram udang besar
2 buah tahu sutera, dipotong-potong
1 buah jeruk nipis, diambil airnya
200 gram cumi
50 gram soun (rendam sebentar)
Garam secukupnya
2 sendok makan maizena
150 gram jamur kalung, diiris-iris
4 siung bawang putih
2 butir telur

Cara membuat :
1. Cucilah cumi dan potong seperti irisan dadu.
2. Kentang dicuci dan dipotong berbentuk bunga.
3. Campur daging kakap dengan garam, merica, maizena, telur, rebung, aduk rata kemudian goreng hingga berwarna kemerah-merahan.
4. Rebuslah kaldu dengan bawang putih, bakso gorenq, udang dan cumi. Masukkan pula air jeruk.
5. Masukkan kentang, soun, dan jamur. Masak hingga semua matang.
6. Menjelang angkat, masukkan tahu sutera.
7. Angkat dan siap disajikan.

Benarkan dengan resep di atas anda sudah bisa membuat resep sup seafood lezat dan sehat sendiri tanpa harus repot repot pergi ke restaurant. Jika anda pecinta pedas, anda bisa menambahkan aneka resep sambal saat menyantapnya. Masih kurang juga? Ada beragam resep ayam lezat dari koleksi kami yang juga sayang untuk di lewatkan. Selamat mencoba.





Bookmark the permalink.